Все про книгу American Craft Beer Cookbook, The: 155 Recipes from Your Favorite Brewpubs and Breweries
Open a cold one and get cooking! Showcasing the diverse ways that beer can be used to enhance a meal, either as an ingredient or by pairing, John Holl’s collection of 155 tasty recipes are designed for the beer-loving foodie. From twists on traditional favorites like American Wheat Bear Steamed Clams to unexpected surprises like Chocolate Jefferson Stout Cupcakes, you’ll soon be amazing your friends with the culinary versatility of your favorite beverage.
Колекція Джона Холла зі 155 смачних рецептів, створена для гурманів, які люблять пиво, демонструє різноманітні способи використання пива для покращення страви, як інгредієнт або як поєднання. Від варіантів традиційних страв, як-от американських пшеничних ведмедиків, приготованих на пару, до несподіваних сюрпризів, як-от шоколадні кекси Jefferson Stout, незабаром ви здивуєте своїх друзів кулінарною різноманітністю свого улюбленого напою.
Інші книги автора
John Holl
American Craft Beer Cookbook, The: 155 Recipes from Your Favorite Brewpubs and Breweries